LAUTERS LONGBOARD 12-16

Följ med på sommarens kanske härligaste och mest kulinariska jorden-runt-resa! Varje vecka rullar vår Longboard till en ny världsdel, där vi bjuder på ett långbord av spännande smaker. Häng med, för nu åker vi! 

 

v.25 Swedish summer Longboard

Rostad färskpotatis, Västerbottenpaj, kall- & varmrökt lax, Lauters egna sillar, ägg, vattenmelonsallad, härliga röror med somriga tillbehör.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Potatis- och purjolökssoppa.

 

v.26 Mediterranean Longboard

Fransk potatissallad, frittata, pastasallad, paj, starka korvar, solig sallad, härliga röror med tillbehör från Medelhavet.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Medelhavssoppa med saffran

 

v.27 Asian Longboard

fried rice, rostade kikärtor, chicken curry Sri lankan style, corncake, sallad med asiatiska tillbehör.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Het soppa asian style 

 

v.28 Middle East Longboard

Hummus, apelsinyoghurt, tabbouleh, paj, spännande sallad, rostade rödbetor med getost och matvete  med tillbehör på smaker från mellanöstern.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Libanesisk linssoppa.

 

v.29 Caribbean Longboard

Salsa, jerk chicken, rojopotatis, vegetarisk jambalaya, corncake, jamaicansk kålsallad med karibiska tillbehör.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Sötpotatissoppa med kokoschips & creme fraiché.

 

v.30 Asian Longboard

fried rice, rostade kikärtor, chicken curry Sri lankan style, corncake, sallad med asiatiska tillbehör.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Het soppa asian style 

 

v.31 Mediterranean Longboard

Fransk potatissallad, frittata, pastasallad, paj, starka korvar, solig sallad, härliga röror med tillbehör från Medelhavet.

 Veckans soppa, med eller utan långbord 

Medelhavssoppa med saffran

 

v.32-33 All Around the World Longboard

Nu knyter vi ihop säcken och bjuder på en spännande kulinarisk avslutning på sommaren!

 

Långbord med våffla, kaffe och kaka 249:- 

 

Kids Skateboard upp till 12 år 

Rostad potatis, Våffla, köttbullar, prinskorv

10 kr * ålder

 

Vi serverar även smörrebröd, wraps och mackor. 

 

 

SÖTT

Sommaren är söt, precis som du! Därför dukar vi upp med härliga nybakade sötsaker varje dag. Alltid hembakt såklart! 

 

 

LAUTERS TORSDAGAR

På torsdagar från v.28 till och med v.31 laddar vi upp baren, tänder grillarna och dukar upp en härlig sommarbuffé. 

Tillbehör:

- Quinoa tabbouleh 

- Grillad persika & Getostsallad

- Gotländsk färskpotatis med rostad majs.

- Hot n’ fruity caribbean coleslaw

- Grönsallad med kiwi & sojabönor 

- Färskskuren vattenmelon 

 

Dipp n’ stuff:

- Mojo rojo

- solig hummus 

- Het mango

- green & fresh

 

On the grill:

- Sommarmarinerade lammspett

- Lammkorv

Vegetariskt/vegansk:

- vego burger

 

For the kids:

- Taco buffé

 

On the grill:

- Kycklingspett

 

Dessert:

Summer surprise. 

Grillbuffé, kaffe, dessert 350:- 

Kids 175 :- 

Boka gärna in dig på grillkvällarna via mail lautersbarmatcafe@gmail.com eller slå en signal till 0706 778 015

Vi ses på Lauters i sommar!